Да Хун Пао «Мэй Джан»
Сравнить фасовки и выгоду
| Фасовка | Цена | За грамм | ≈ за заваривание |
|---|---|---|---|
| 30 гр. | 540 ₽ | 18 ₽/г | ≈ 108 ₽ |
| 50 гр. | 900 ₽ | 18 ₽/г | ≈ 108 ₽ |
| 100 гр. | 1 800 ₽ | 18 ₽/г | ≈ 108 ₽ |
Заваривание ≈ 6 г. Самый выгодный вариант отмечен.
Описание
Сильноферментированный улун «Дикая Слива» с севера провинции Фуцзянь — чай с богатой историей, выращиваемый в экологически чистых условиях. Листья тёмные, скрученные, с золотистыми и коричневыми оттенками; настой после заваривания насыщенного прозрачного янтарно-горчичного цвета. Аромат тёплый и сладкий: обработанные фрукты, хлебные и ягодные ноты, орехи, цветочные оттенки, лёгкие древесные и карамельные нюансы, жареные тона с тёплой пряной сладостью. Вкус мягкий, маслянистый, гармоничный, с богатой глубиной и сладковатыми тонами; в послевкусии долго остаются сладкая выпечка, фруктовая свежесть, ягодная кислинка и лёгкие сливочные нотки. Температура воды 90–100 °C. Богат антиоксидантами, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, мягко тонизирует, способствует снятию стресса и улучшению концентрации.
Ye Mei (Wild Plum), a heavily fermented oolong from northern Fujian province — a tea with a rich history, grown in pristine ecological conditions. The leaves are dark and rolled, with golden and brown shades; once brewed, the liquor takes on a rich, clear amber-mustard colour. The aroma is warm and sweet: cooked fruit, notes of bread and berry, nuts, floral shades, light woody and caramel nuances, roasted tones with a warm spiced sweetness. The taste is soft, oily and harmonious, with rich depth and sweetish tones; the finish holds long with sweet pastry, fruity freshness, a berry acidity and light creamy notes. Water temperature 90–100 °C. Rich in antioxidants, it improves metabolism, strengthens immunity, gently invigorates and helps relieve stress and sharpen concentration.
Как заваривать
95–100 °C · 6–8 г · короткие проливы 10–30 сек.
Это рекомендация — подстраивайте под свой вкус.
От 10 до 30 сек: каждый следующий пролив дольше.
