Пуэр Шен Да Е Дзин 2005 г.
Сравнить фасовки и выгоду
| Фасовка | Цена | За грамм | ≈ за заваривание |
|---|---|---|---|
| 30 гр. | 870 ₽ | 29 ₽/г | ≈ 174 ₽ |
| 50 гр. | 1 450 ₽ | 29 ₽/г | ≈ 174 ₽ |
| 100 гр. | 2 900 ₽ | 29 ₽/г | ≈ 174 ₽ |
Заваривание ≈ 6 г. Самый выгодный вариант отмечен.
Описание
Шен пуэр из провинции Юньнань — крупнолистовой чай длительной выдержки. Богатая почва и благоприятный климат региона обеспечивают сложность и насыщенность напитка. Листья крупные, плотные, скрученные, от тёмно-коричневого до чёрного. Настой глубокого янтарно-коричневого цвета, прозрачный. Аромат бархатистый и мягкий: сливочное масло, топлёное молоко, влажная земля, древесность. В прогретой гайвани добавляются тона торфа, дубовой коры и камфоры. Вкус спокойный, древесно-землистый: торф, чернозём, древесный уголь, сырой фундук, кешью, мускатный орех, куркума, оттенки пряностей. Послевкусие долгое и тёплое — авокадо, табак, горький шоколад. Температура воды: 80–95°C, хорошо раскрывается при варке. Способствует пищеварению, помогает выводить токсины, снижает уровень холестерина, поддерживает иммунитет. Крепкий настой может давать мягкое ощущение расслабления.
A sheng pu-erh from Yunnan province — a large-leaf tea of long ageing. The region's rich soil and favourable climate give the brew its complexity and depth. The leaves are large, dense and rolled, ranging from dark brown to black. The infusion is a deep amber-brown, clear. The aroma is velvety and soft: butter, baked milk, wet earth, wood. In a warmed gaiwan, tones of peat, oak bark and camphor emerge. The taste is calm, woody and earthy: peat, black soil, charcoal, raw hazelnut, cashew, nutmeg, turmeric, hints of spice. The finish is long and warm — avocado, tobacco, bitter chocolate. Water temperature: 80–95°C; it opens up well when simmered. It aids digestion, helps eliminate toxins, lowers cholesterol and supports the immune system. A strong infusion can bring a gentle sense of relaxation.
Как заваривать
90–95 °C · 6–7 г · быстрые проливы, первый — промывка.
Это рекомендация — подстраивайте под свой вкус.
