Мей Гуй Бай Ча
Описание
Белый чай из провинции Фуцзянь, в котором нежная чайная основа соединена с лепестками роз. Молодые побеги и листья проходят минимальную обработку, а затем ароматизируются высушенными розовыми лепестками — результатом становится гармоничный союз двух природных вкусов. Внешне — цельнолистовой белый чай с вкраплениями засушенных лепестков, упакованный порционно в красную фольгу. Аромат яркий и тёплый: отчётливо розовый, с тонкими нотами белого чая, которые добавляют ощущение лёгкой свежести. Вкус изящный, чуть сладковатый, с мягкой цветочной кислинкой розы; белая чайная основа смягчает букет и делает его невесомым. Послевкусие долгое и приятное. Завариваю при температуре воды 80–85 °C. Чай богат витаминами группы B, витамином C и микроэлементами. Регулярное употребление поддерживает сердечно-сосудистую систему, укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи. Благотворно сказывается на эмоциональном самочувствии. Порционная фасовка удобна в дороге.
A white tea from Fujian province in which a tender tea base is united with rose petals. The young shoots and leaves are given minimal processing and then scented with dried rose petals — the result is a harmonious union of two natural flavours. In appearance it is a whole-leaf white tea studded with dried petals, packed in single portions in red foil. The aroma is bright and warm: distinctly rosy, with fine notes of white tea that add a sense of light freshness. The taste is graceful and slightly sweet, with the soft floral tartness of rose; the white-tea base softens the bouquet and makes it weightless. The finish is long and pleasant. I brew it at a water temperature of 80–85 °C. The tea is rich in B vitamins, vitamin C and trace elements. Regular drinking supports the cardiovascular system, strengthens the immune system and improves the condition of the skin. It has a beneficial effect on emotional well-being. The single-serving packaging is convenient for travel.
Как заваривать
80–90 °C · 4–5 г · проливы 20–60 сек.
Это рекомендация — подстраивайте под свой вкус.
От 20 до 60 сек: каждый следующий пролив дольше.
