Лао Шань Хун Ча ЧКП
Описание
Красный чай Лао Шань Хун Ча — один из наиболее ценных представителей своей категории. Производится из молодых побегов и верхних листьев чайных деревьев, собираемых вручную в весенний сезон. Фасовка в банку сохраняет свежесть и аромат; чай подходит для домашнего чаепития или в качестве подарка. Листья длинные, тонкие, слегка скрученные, янтарно-красного или медово-коричневого цвета. Аромат пряный, хлебный, цветочный, с нотками нежной карамели. Вкус насыщенный и богатый: карамель, мёд, фрукты, тонкие ореховые и слегка пряные нюансы; в послевкусии — нежная терпкость и мягкая сладость. Температура заваривания 90–95 °C. Богат антиоксидантами, укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ и пищеварение, дарит ощущение тепла и уюта.
Lao Shan Hong Cha is a black tea counted among the most prized of its category. It is made from young shoots and top leaves of tea trees, hand-picked in the spring season. Packed in a tin to preserve its freshness and aroma, it is well suited to tea-drinking at home or as a gift. The leaves are long, slender and lightly twisted, amber-red to honey-brown in colour. The aroma is spiced, bready and floral, with hints of delicate caramel. The flavour is full and rich: caramel, honey, fruit, and subtle nutty and lightly spiced nuances; the finish carries a gentle astringency and soft sweetness. Brew at 90–95 °C. Rich in antioxidants, it strengthens immunity, improves metabolism and digestion, and offers a sense of warmth and comfort.
Как заваривать
85–90 °C · 4–5 г на 120 мл · проливы 8–20 сек, первый — ополаскивание.
Это рекомендация — подстраивайте под свой вкус.
От 8 до 20 сек: каждый следующий пролив дольше.
