Ие Шен Шай Хун с 500-летних деревьев
Сравнить фасовки и выгоду
| Фасовка | Цена | За грамм | ≈ за заваривание |
|---|---|---|---|
| 30 гр. | 1 110 ₽ | 37 ₽/г | ≈ 222 ₽ |
| 50 гр. | 1 850 ₽ | 37 ₽/г | ≈ 222 ₽ |
| 100 гр. | 3 700 ₽ | 37 ₽/г | ≈ 222 ₽ |
Заваривание ≈ 6 г. Самый выгодный вариант отмечен.
Описание
Редкий красный чай из провинции Юньнань, произведённый из листьев, собранных на деревьях возрастом около 500 лет. Такие деревья считаются священными и дают сырьё исключительного качества, которое ценится за глубину и богатство органолептики.
Внешний вид: крупные тёмные листья, от тёмно-коричневого до чёрного, с заметными красноватыми кончиками. Слегка скрученные или распушённые, плотные и насыщенные — свидетельство длительной выдержки и высококачественного сырья.
Аромат: бархатистый, многослойный — сухофрукты, древесина, пряности, тонкие цветочные оттенки. При заваривании букет раскрывается полностью, создавая ощущение уюта и глубины.
Вкус: мягкий, сбалансированный — карамель, мёд, древесные тона, лёгкая терпкость. Послевкусие долгое, с приятными сладковатыми и пряными нюансами, которые долго остаются на нёбе.
Заваривание: температура воды 85–95 °С. Свойства: богат антиоксидантами. Укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, оказывает расслабляющее действие. Естественная ферментация и выдержка наделяют чай особой гармонией вкуса и аромата, делая его исключительным напитком.
A rare black tea from Yunnan province, made from leaves gathered on trees around 500 years old. Such trees are considered sacred and yield raw material of exceptional quality, valued for the depth and richness of its organoleptic profile. Appearance: large dark leaves, from dark brown to black, with distinct reddish tips. Slightly rolled or fluffed out, dense and full — evidence of long ageing and top-quality raw material. Aroma: velvety and multi-layered — dried fruit, wood, spices, subtle floral shades. When brewed, the bouquet unfolds fully, creating a sense of comfort and depth. Taste: smooth and balanced — caramel, honey, woody tones, a light astringency. The finish is long, with pleasant sweetish and spicy nuances that linger on the palate. Brewing: water temperature 85–95 °C. Properties: rich in antioxidants. Strengthens immunity, improves the metabolism and has a relaxing effect. Natural fermentation and ageing endow the tea with a special harmony of flavour and aroma, making it an exceptional drink.
Как заваривать
85–90 °C · 4–5 г на 120 мл · проливы 8–20 сек, первый — ополаскивание.
Это рекомендация — подстраивайте под свой вкус.
От 8 до 20 сек: каждый следующий пролив дольше.
