Да Цзинь Чжень
Сравнить фасовки и выгоду
| Фасовка | Цена | За грамм | ≈ за заваривание |
|---|---|---|---|
| 30 гр. | 900 ₽ | 30 ₽/г | ≈ 180 ₽ |
| 50 гр. | 1 500 ₽ | 30 ₽/г | ≈ 180 ₽ |
| 100 гр. | 3 000 ₽ | 30 ₽/г | ≈ 180 ₽ |
Заваривание ≈ 6 г. Самый выгодный вариант отмечен.
Описание
Красный чай Да Цзинь Чжень — «Большие Золотые Иглы» — из высокогорных плантаций региона Юньнань с богатой почвой. В сухом виде — крупные, длинные почки и листья, покрытые золотым и янтарным ворсом. Настой янтарно-оранжевый, прозрачный. Аромат многогранный: абрикосовое варенье, бисквит, мёд, печёный хлеб, карамель, сухофрукты, лёгкие древесные и цветочные нюансы. Вкус глубокий, пряный, насыщенный — мягкая сладость, хорошо сбалансированная с лёгкой терпкостью; послевкусие тёплое, с нотами мёда и орехов. Температура заваривания 90–98 °C. Высокое содержание антиоксидантов, поддерживает иммунитет, улучшает обмен веществ и заряжает энергией; ценится как деликатесный чай для знатоков.
Da Jin Zhen black tea — the "Big Golden Needles" — from the high-altitude, rich-soiled plantations of the Yunnan region. Dry, it shows large, long buds and leaves cloaked in golden and amber down. The infusion is amber-orange and clear. The aroma is many-faceted: apricot jam, sponge cake, honey, baked bread, caramel, dried fruit, and light woody and floral nuances. The flavour is deep, spiced and rich — a soft sweetness well balanced by a gentle astringency; the finish is warm, with notes of honey and nuts. Brew at 90–98 °C. High in antioxidants, it supports immunity, improves metabolism and charges the body with energy; it is prized as a delicacy tea for connoisseurs.
Как заваривать
85–90 °C · 4–5 г на 120 мл · проливы 8–20 сек, первый — ополаскивание.
Это рекомендация — подстраивайте под свой вкус.
От 8 до 20 сек: каждый следующий пролив дольше.
