Чжень Шань Сяо Чжун Нанэрчун
Сравнить фасовки и выгоду
| Фасовка | Цена | За грамм | ≈ за заваривание |
|---|---|---|---|
| 30 гр. | 570 ₽ | 19 ₽/г | ≈ 114 ₽ |
| 50 гр. | 950 ₽ | 19 ₽/г | ≈ 114 ₽ |
| 100 гр. | 1 900 ₽ | 19 ₽/г | ≈ 114 ₽ |
Заваривание ≈ 6 г. Самый выгодный вариант отмечен.
Описание
Красный чай из национального природного заповедника Уишань, на стыке провинций Фуцзянь и Цзянси. Сухое сырьё — небольшие жгутики чёрного цвета. Аромат сухого листа построен на орехово-пряной основе: в нём присутствуют шоколад с изюмом и ноты тропических фруктов, а сочетание напоминает сублимированные ягоды, яблочные чипсы и молочный коржик. Вкус чуть вяжущий, кисло-сладкий; раскрываются оттенки бисквита, молочного шоколада, пряных трав, чернослива и ржаного хлеба. Послевкусие тёплое, кисловатое, с нотами сушёных ягод, джема и пастилы, за которыми угадываются дым барбекю и жареный фундук. Температура воды при заваривании — 85–95 °C. Согревает, повышает работоспособность. Оказывает тонизирующее действие, улучшает настроение.
A black tea from the Wuyishan national nature reserve, at the junction of Fujian and Jiangxi provinces. The dry raw material is made up of small black strands. The aroma of the dry leaf is built on a nutty-spicy base: within it are chocolate with raisins and notes of tropical fruit, the combination recalling freeze-dried berries, apple crisps and a milky shortcake. The taste is slightly astringent and sweet-and-sour; shades of biscuit, milk chocolate, spicy herbs, prune and rye bread open up. The finish is warm and a touch sour, with notes of dried berries, jam and pastila, behind which barbecue smoke and roasted hazelnut can be discerned. Brewing water temperature — 85–95 °C. It warms and boosts productivity. It has an invigorating effect and lifts the mood.
Как заваривать
85–90 °C · 4–5 г на 120 мл · проливы 8–20 сек, первый — ополаскивание.
Это рекомендация — подстраивайте под свой вкус.
От 8 до 20 сек: каждый следующий пролив дольше.
