Бай Хао Инь Чжень ЧКП Бин Ча
Сравнить фасовки и выгоду
| Фасовка | Цена | За грамм | ≈ за заваривание |
|---|---|---|---|
| 30 гр. | 660 ₽ | 22 ₽/г | ≈ 132 ₽ |
| 50 гр. | 1 100 ₽ | 22 ₽/г | ≈ 132 ₽ |
| 357 гр. | 7 854 ₽ | 22 ₽/г | ≈ 132 ₽ |
Заваривание ≈ 6 г. Самый выгодный вариант отмечен.
Описание
Белый чай «Белые Ворсистые Серебряные Иглы» — самый ранний и наиболее ценный белый китайский чай, производимый в ограниченных количествах. Собран бережно, без повреждения почек, и мягко спрессован в блины «бин ча» по заказу ЧКП. Крупные вытянутые почки покрыты серебристым ворсом — «хао», цвет сухого чая серебристо-белый с нежно-голубоватым оттенком. Аромат свежий, тонкий, едва уловимый: полевые цветы и луг, тонкие нотки лимона, мяты и лесных ягод. Вкус изысканный, деликатный, с берёзовым соком и мягким медовым подтоном; горечь отсутствует, терпкость минимальна. Послевкусие освежающее, с лёгкой кислинкой и нотами абрикоса или яблока. Заваривать при 75–85°C. Минимальная обработка сохраняет максимум витаминов и антиоксидантов, поддерживает иммунитет и нормализует давление, оказывает лёгкое седативное действие.
Bai Hao Yin Zhen white tea ("White Hairy Silver Needles") — the earliest and most prized of Chinese white teas, produced in limited quantities. It is gathered with great care, leaving the buds undamaged, and gently pressed into "bing cha" cakes commissioned by Chinese Panda Tea. The large, elongated buds are covered in a silvery down — "hao" — and the dry tea is a silvery white with a soft bluish tint. The aroma is fresh, fine and barely perceptible: wildflowers and meadow, subtle notes of lemon, mint and forest berries. The taste is refined and delicate, with birch sap and a soft honeyed undertone; there is no bitterness and astringency is minimal. The finish is refreshing, with a light tartness and notes of apricot or apple. Brew at 75–85°C. Its minimal processing preserves the maximum of vitamins and antioxidants, supports the immune system and regulates blood pressure, with a mild sedative effect.
Как заваривать
80–90 °C · 4–5 г · проливы 20–60 сек.
Это рекомендация — подстраивайте под свой вкус.
От 20 до 60 сек: каждый следующий пролив дольше.
